Hofschank Bacherhof
Aschlerbach 37 - 39010 Mölten
1108 m ü.d.M.
+39 0471 667003
+39 0471 667003
Der Bacherhof in Mölten am Tschögglberg bietet sonnenreichen Urlaub auf dem Bauernhof in Südtirol. Der dazugehörige Hofschank unter der Führung von Familie Reiterer steht für echte lokale und regionale Küche mit einem großen Angebot an hofeigenen Produkten wie Speck, Kaminwurzen, Schlutzkrapfen, Knödel, Röstkartoffeln oder Kaiserschmarren. Dazu gibt es die typischen Apfel-, Holunder- und Johannisbeersäfte. Zur traditionellen Küche zählt auch das „Bauernmuas“, das gemäß altem Rezept noch immer auf dem Bacherhof zubereitet wird.
Auf Vorbestellung werden ferner Fleischgerichte wie Bauernschöpsernes, Braten und Gulasch angeboten. In der Törggele-Zeit im Herbst gibt es neben einer Schlachtplatte mit Kraut und Knödeln auch Krapfen und Kastanien. Ein hausgemachter Nussschnaps rundet dieses kulinarische Angebot noch ab.
Familienfeiern, Kindergeburtstagsfeiern und ein Silvestermenü zum Jahreswechsel (alle auf Vorbestellung) sind auf dem Bacherhof ebenfalls möglich.
Als ideales Ausflugsziel für die ganze Familie warten verschiedenste Tiere auf die Gäste: Neben fünf Reitpferden, zwei Reitponys, Haflingern und Arabern lebt auch Esel Augustin auf dem Hof.
Für ein besonderes Erlebnis sorgt zudem der hofeigene Streichelzoo: So freuen sich Hasen und Meerschweinchen darauf, gefüttert und gestreichelt zu werden. Für Pferdeliebhaber steht neben dem einem großen hofeigenen Reitplatz auch ein schönes Gelände zum Ausreiten zur Verfügung.
Zugänglichkeitsgrad: Zufriedenstellend
Der Hofschank ist über einen ansteigenden und holprigen Zugangsweg stufenlos erreichbar, der Gästen mit Rollstuhl einige Schwierigkeiten bereiten kann. Direkt vor dem Eingangsbereich befindet sich eine kleine Rampe. Auch intern sind die Gaststube und die Toilette (ohne Haltegriffe) für alle zugänglich. Im weitläufigen Hofbereich gibt es zahlreiche Parkmöglichkeiten mit Kiesbelag.
- ja
- nein
- ja
- nein
- Kies
- Parkplatz mit Kiesbelag.
- nein
- nein
- nein
- ja
- > 90 cm
- Kies
Gras
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- ja
- 87
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- nein
- nein
- nein
- Fliesen / Marmor
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- 83
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- ja
- 1
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- 75
- 58
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- ja
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- Parkett
- Im Restaurantbereich
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- Eigenständig
- 72
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- 100
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- 66
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- 130
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- Bedienungshebel